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时尚餐饮市场调查问卷

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时尚已经越来越多融入我们的生活，时尚餐饮是否也成为你关注的问题呢。以下是时尚餐饮市场调查问卷

第1页

1. 以下各项你认为哪项更重要？（请按主次顺序在方格上写上序号） [单选题] *

　　□地理位置 □装修方式 □环境氛围 □食品味道 □服务质量 □产品价格

　　□经营方式 □品牌形象 □店铺风格

2. 请问哪类特色小吃最能吸引你？ [单选题] *

　　□广东小吃 □台湾小吃 □香港小吃 □异国风味小吃 □其它

3. 请问你最喜欢吃哪种类型的特色小吃？ [单选题] *

　　□烧烤类 □煎炸类 □小炒类 □蒸煮类 □烘焙类

　　□中式 □西式 □日式 □法式 □意式 □其它

4. 请问你可以接受的小吃价位是多少？（单价） [单选题] *

　　□1-3元 □3-5元 □5-8元 □8-12元 □12元-15元 □15元或以上

5. 请问什么情况下你会选择到休闲餐饮店消费？ [单选题] *

　　□节日庆贺 □远朋来访 □朋友聚餐 □休闲消费 □特价促销 □朋友推介

　　□其它

6. 请问你会把休闲小吃作为正餐吗？为什么？ [单选题] *

　　□会，原因：

　　□不会，原因：

7. 请问你每次去休闲餐饮店的消费一般为多少元？ [单选题] *

　　□10元内 □20元内 □30元内 □50元内 □50元或以上

8. 请问你通常多久去一次休闲餐饮店？ [单选题] *

　　□3天 □一周 □两周 □一个月 □一个月或更久

9. 请列举你觉得道致休闲餐饮店失败的因素。 [单选题] *

　　□地点难找 □交通不便 □环境氛围差 □食品味道不佳 □服务质量不高

　　□产品价格贵 □产品种类单一 □品牌形象差 □没有店铺风格

10. 请列举你最喜欢的休闲餐饮店促销方式。 [单选题] *

　　□会员制 □积分卡 □折扣劵 □每日特价 □节日优惠 □促销礼品

　　□其它

11. 请问你能接受“外卖式”（边走边吃）的饮食消费方式吗？ [单选题] *

　　□可以，

　　□不可以，

12. 请问你认同及支持休闲餐饮店的“禁烟”行动吗？ [单选题] *

　　□认同

　　□不认同，

13. 请问下面的肉类你喜欢哪一样？ [多选题] *

猪肉

牛肉

狗肉

羊肉

鸡肉

鱼

14. 下面哪种菜你最喜欢迟？多选 [多选题] *

川菜

粤菜

鲁菜

15. 下面那种菜你最喜欢吃 [多选题] *

酸菜鱼

水煮鱼

麻辣豆腐

火锅

湛江鸡

16. 对私房菜馆的一些风格，请问你更喜欢哪种？ [多选题] *

古典气息

纯朴风格

浪漫气息

艺术风格

简洁风格

17. 您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次？ * [单选题] *

A 每月1-2次B 每月3-5次C 每月6-10次D 更多

18. 您通常外出就餐能承受的人均消费额是？ * [单选题] *

A 50元以下B 50-100元C 100元-200元D 200元以上

19. 您通常在什么时候去餐厅就餐 [单选题] *

A 午餐B 下午茶C 晚餐D 午夜

20. 请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的 [单选题] *

A 打电话或托朋友/同事订位B 到餐厅直接订位

21. 请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段（多项）？ [多选题] *

A 打折优惠券B 特惠套餐C 纪念小礼品赠送D 会员卡积分优惠

E 我有其他建议

22. 请列举你所知道的休闲餐饮店。（请注明地点、店名、特色食品等） [填空题] *

23. 请列举你现时最喜爱的休闲餐饮店。（请注明地点、店名、特色所在） [填空题] *

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