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中国居民盐摄入情况调查

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尊敬的用户

您好!我们正在进行一项关于居民营养健康知识的公益调查。感谢您的配合!
问卷中所提及的问题无所谓对错,请您根据实际情况填写。
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1. city请问您现在居住在哪个城市? [单选题] *    
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2. District/Township具体哪个区域/县? [填空题] *    

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3. 请问您在当地居住的时间有多长? [单选题] *    
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4. 请问您的老家是哪个省哪个城市?【】省【】城市 [填空题] *    

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5. 请问您本人、您家人或亲密的朋友中有没有在以下单位工作? [多选题] *    

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6. 您的性别是? [单选题] *    
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7. Age您的实足周岁年龄是? [单选题] *    
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8. 请问您的学历? [单选题] *    
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9. 请问您的家庭月收入水平是多少?此处收入为税前收入,并包括奖金、兼职、房地产收入和利息收入。(这里的"家庭"包括您和与您共同居住的家人) [单选题] *    
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10. 请问您目前家庭常住人口有几人? [填空题] *    

11. 其中,0.5-2岁的婴幼儿【 】人 [填空题] *    

12. 2-6岁的小童【 】人 [填空题] *    

13. 60岁以上的长者【 】人 [填空题] *    

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14. 对于老人或儿童,您家是否会单独烹饪给他们不一样的饭菜?这里单独烹饪是指除婴儿辅食外的家常菜 [单选题] *    
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15. 请问您家里主要动手做饭的是谁? [多选题] *    

16. 动手做饭 [单选题] *    
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17. 通常情况下,您一周在外吃饭或点外卖的次数如何?不包括早餐 [单选题] *    
18. 哪里吃饭 [单选题] *    
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19. 请问您的职业 [单选题] *    
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20. 请问您平时是否关注饮食健康、营养、养生、疾病防治、医药等相关类型的信息? [单选题] *    
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21. 请问关于健康营养、养生、疾病防治、医药等信息您从哪些地方看到/听到?包括主动关注和被动接收到的 [多选题] *    

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22. 请列出这类渠道中您经常看的具体节目/微博/公众号/App的名称。如果多于三个,则列出您最经常看的三个即可;如果少于三个,则列出您主要看的即可。 [矩阵填空题] *    

电视养生节目
电视新闻
广播
报纸
健康、医学、营养类专业杂志
生活、时尚类杂志
微博——医院、卫生组织等机构账号
微博——健康或医疗杂志/医生/营养师类账号
微博——健身、时尚、生活类账号
微博——美食烹饪类
微博——其他类型
微信公众号/自媒体——挂号/就医/医院平台
微信公众号/自媒体——健康/医生/营养师类
微信公众号/自媒体——健身、时尚、生活类
微信公众号/自媒体——购物/商场/超市类
微信公众号/自媒体——美食烹饪类
微信公众号/自媒体——其他类型
手机/移动设备APPs——手机浏览器/新闻客户端
手机/移动设备APPs——直播APP/视频类APP
手机/移动设备APPs——品质生活、健身、时尚类APP
手机/移动设备APPs——美食烹饪类APP
手机/移动设备APPs——其他类型APP
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23. 在您接触的这些渠道中,哪些渠道是您最信任的? [多选题] *    

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24. 提到饮食健康,您首先想到的是什么方面? [单选题] *    
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25. 请问您是否知道《中国居民膳食指南》或者“膳食金字塔”? [单选题] *    
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26. 您知道每人(成年人)每日油的建议摄入量是多少吗? [单选题] *    
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27. 您知道每人(成年人)每日糖的建议摄入量是多少吗? [单选题] *    
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28. 您知道每人(成年人)每日盐的建议摄入量是多少吗? [单选题] *    
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29. 您能大概估算出自己每日盐的摄入量是多少吗? [单选题] *    
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30. 那您认为您每天摄入的盐量水平如何? [单选题] *    
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31.

右图是一个550ml农夫山泉矿泉水的瓶盖,您估计一瓶盖(平铺,不压实)盐大概有多少克?

 

[单选题] *    
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32. 对您而言,假设是在家做饭吃,您认为做到膳食平衡难吗? [单选题] *    
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33. 您如何理解控制盐的摄入量? [多选题] *    

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34. 您摄入盐量超标的话,主要是因为哪种来源的盐可能过量? [多选题] *    

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35. 以下语句中,您同意哪些说法? [多选题] *    

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36. 在您的理解中,以下哪些疾病和摄入盐量高有关? [多选题] *    

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37. 在您看来,高血压是否是一种严重的病症? [单选题] *    
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38. 在您的认知中,高血压可能引起以下哪些疾病的发生? [多选题] *    

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39. 在购买包装/加工食物时,您通常会注意外包装上的哪些信息? [多选题] *    

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40.

包装/加工食物外包装上的营养成分表,如右所示,您如何理解其中钠含量?


[多选题] *    

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41. 您家里做饭做菜时,经常用到的调味品有哪些? [多选题] *    

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42. 请问您和您的家人吃腊肉、卤肉、咸菜、辣酱等高盐的包装食品或外卖熟食多吗? [单选题] *    
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43. 请问您家里的调味品如盐、酱油等通常在哪里购买? [单选题] *    
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44. 对于将您每日“盐”摄入量控制在建议水平,您的态度是怎样? [单选题] *    
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45. 对于将您每日“油”的摄入量控制在建议水平,您的态度是怎样? [单选题] *    
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46. 对于将您每日“糖”的摄入量控制在建议水平,您的态度是怎样? [单选题] *    
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47. 下面关于减少盐摄入量的一些办法,您认为对您个人而言可行的是哪些? [多选题] *    

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48. 您认为对您而言,做到减少盐摄入量的困难有哪些? [多选题] *    

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49. 对于“盐太少了菜不好吃”您怎么看? [单选题] *    
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50. 您会考虑盐的替代产品或替代食材吗? [单选题] *    
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51. 如果从家庭烹饪开始减少盐的摄入,您的态度如何? [单选题] *    
52. 您在家里也经常做饭,如果从家庭烹饪开始减少盐的摄入,您有信心吗? [单选题] *    
51调查网 谢谢您的参与

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