蔵远科技高原夏草莓市场调研

高原夏草莓较一般冬春草莓着色更好；有机物积累更多，可溶性固形物含量更高，达到14%（冬草莓一般在8%-12%），香气更浓，质地脆嫩，口感更好。因为其生长海拔高，不易孳生蚜虫；空气湿度小，不易生病，其安全品质（有机）是最大亮点。