谢村黄酒终端客户市场调查

据《诗经》记载和对谢村出土的青铜器考证，谢村黄酒迄今已经有三千多年的历史。谢村黄酒是我国传统名牌佳酿，历来为中国北派黄酒的杰出代表。曾被国家科委中国保健研究会列为“中国保健补酒”。被中国食品工业协会、中国酿酒工业协会确认为“中国行业名牌产品”，被陕西省人民政府认定的“陕西名牌产品”。“谢村桥”牌商标被陕西省工商行政管理局评为“陕西省著名商标”。谢村黄酒酿造技艺入选“陕西省第一批非物质文化遗产”重点保护名录。谢村黄酒被商务部认定为第二批“中华老字号”。产品先后荣获国、部、省金银大奖五十多次，曾出口新加坡、美国等国际市场，素有“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”之誉说。

        谢村黄酒选用世界珍禽朱鹮栖息地的上等糯米为原料，采用秦巴山区18种名贵中药材特制而成的秘方麦药曲（正在申报国家专利），经浸米、蒸饭、摊凉、拌曲、陈贮等三十多道工序精酿而成。谢村黄酒色似琥珀、芬芳清溢、怡雅柔和、回味悠长，不加色自黄，不加香自香，不加糖自甜，无任何防腐剂，营养丰富，是纯天然的绿色食品。是历代军、政、商界及文坛名流饮用馈赠之佳品，作为珍贵的民族遗产被世人所推崇，被誉为“液体蛋糕”。