暗访是指暗中调查寻求有效信息，是媒体、个人常用的一种调查手段。也被称为神秘顾客调查，神秘顾客监测。

　　酒店暗访：酒店为了提高服务水平，自行承担一定费用，由本酒店以外的人员，用普通客人的身份完成整个从酒店预订开始到退房为止的入住过程，在过程中参与检查酒店文化、消防安全、环境、卫生、节能、环保、设施设备维护保养、服务质量、员工行为规范等，并在暗访后对其提供的服务产品做出客观、公正的评价反馈的一种管理活动。

　　1.穿戴与所携带的物品应与酒店相配套；

　　2.准备一个行李箱，内装一定数量的衣物及其他物品，使之具有一定的重量。

　　3.准备有效的身份证件，最好为外地的身份证或护照；

　　4.准备一些细小的物品，如：人造首饰、小家电、灯泡、手电筒、坏的眼镜及手袋等，用于做故障、特殊服务及遗留物品时用。

　　5.准备好通讯工具，最好备有手机，便于随时进行联系；

　　6.准备适量的外币及消费券，应提前记好号码。

　　1.事先了解下酒店的一些信息，并且从结构合理、思路清晰、图片和网页的美观等方面去观察，并提出建议与意见。

　　2.以客人的身份浏览酒店官网是否便利，是否能够找到详尽的服务信息，所提供的信息是否符合宾客需求，完成网络的预定是否方便快捷等。

　　3.查看网上其他宾客对酒店的评价，对酒店有一个概括性的了解，并记录资料。

　　4.综合以上的信息，制定酒店暗访的计划。例如：进入酒店后的暗访线路与时间表等。

　　先到酒店官网去了解酒店信息；抵达酒店前，一般考核总机服务、预定服务、电话咨询服务；

　　抵达酒店时，考核门卫/保安/行李服务，入住登记服务；

　　进入客房时，观察途中所遇到员工礼仪、楼层地毯、房间外观等路上的情况；

　　各餐厅、大堂、送餐服务等事项进行考核；

　　退房服务考核，离开酒店。

　　暗访的优势：可以看到更真实的一面，尤其是员工的表现，对员工的服务态度有一定的督促作用，提高酒店的管理水平，可以避免管理冲突的管理方法。

　　暗访的作用：及时发现服务细节问题，发现酒店出品质量问题，发现酒店系统的管理问题。

　　现在越来越多的酒店都会运用神秘顾客来检查其发展情况。酒店可以通过第三方的专业市场调查公司，比如我要调查网就是专业的市场调查公司，在神秘顾客调查资讯方面有着丰富的经验，可以为各大酒店提供很多的指导，如果您有需要关于调查方面的资讯也可以直接进入我要调查网查看。