酒店中的神秘顾客
随着市场竞争的不断加剧,越来越多的企业,尤其服务业,更加认识到服务质量在企业管理中的重要性。酒店是一个很大的市场,最近我们可以在新闻上频繁的看到有关于酒店住宿服务卫生质量很差。其中还包括了知名的连锁酒店。51调查网就针对此现象做了次调查。
做为一名神秘顾客我们就像像平常的游客一样办理好入住手续,但是不能暴露自己的身份。当我们进入酒店房间的时候,我们可以看见服务员是经过收拾的。但是为什么在新闻上还能频繁地被报导出卫生质量不合格呢?通过神秘的调查我们看见酒店的服务员并没有经过正规的消毒程序,只是做了表面的清洁。当神秘顾客洗漱后用毛巾的时候发现有些毛巾和浴巾都有脏物粘在上面,都没有足够的热水,打电话投诉的时候至少要等将近半个小时前台才打开热水。许多服务人员的态度都是爱理不自理的,旅客一看见这样的态度心情瞬间就变得不好了,没有感觉到自己就是“上帝”这样的服务质量有多少人能够满意呢?满意度是多少呢?下次还有多少的回头客呢?大家出来住宿都是已经交过了钱,就是要享受到物有所值。其中有一家知名的连锁酒店就被指出服务员用浴巾擦马桶然后没有更换新的浴巾。为什么这样的卫生情况也能通过呢?主要是该酒店对卫生的质量没有达到严格的要求,相关的负责人的监管没有做到位,没有意识到其重要性,这样不仅是对客人的不尊重也是对企业工作的不负责任。做为一名神秘酒店调查客户我们有责任有义务及时反馈出存在的问题,服务质量不合格对酒店也有着重要的影响。

如果只是通过少数的酒店调查是不能够说明问题的,在大酒店入住的时候大多数旅客还是发现卫生间的浴巾都是比较新的,一次性洗漱用具都有多备一套以备不需之用。床单和地板都非常地干净,当您有什么需求的时候只要一个电话服务员就会马上就会帮您解决。经过大量入住不同的酒店,发现大的连锁酒店的卫生质量相对于小型私人的酒店会比较好点。可能与酒店的资源人力有很大的关系,以及整个管理运营的方法方式。

现在很多媒体都会报道很多酒店的卫生服务质量不合格,社会群众认为这是一件很好的事情。让媒体做社会监督,因为媒体的影响力是很大的,这样就可以提高各个酒店的卫生服务质量,无形之中酒店之间就形成了竞争。让想在更多的酒店之中占有一席之位就必须投入更大地精力去经营,付出更好地服务,这样就可以提高酒店的整体素质。
神秘顾客调查法在各行各业得到广泛的运用,并成为酒店行业提高服务质量的重要方法之一。对于酒店来说,“神秘顾客”的暗访监督,可帮助他们及时发现、改正商品和服务中的不足之处,并通过给服务人员带来无形压力,促使其为顾客提供优质服务。这样改企业才能更好的在竞争中生存。一个品牌建立起来需要多年的努力,倒下有时只需要一两个反面事件。所以望各个酒店都要好好的珍惜这来之不易的劳动果实。