我们都知道，神秘顾客是企业用来检测自身包括服务、管理等方面问题的调查方法。在国内，KFC算是较早使用神秘顾客检测方法的企业之一，这一点也是很多人都知道的，但是对于神秘顾客公司派出的神秘顾客检测具体做的事情或者要注意哪些事项很多人并不清楚。下面，就让我要调查网来为大家解答一下。
神秘顾客在kfc的工作流程大致可分为三个阶段，分别是①检测前。②检测时。③检测结束。而在这三个阶段的发生过程中，分别有一系列需要注意的问题和程序要进行。以下是一次kfc调查的案例。

　　1.检测前要注意的事项
　　神秘顾客由于其本身调查的特殊性，所以在检查前就有很多需要注意的细节方面的问题。例如①检测当天访问视频员要穿着要大方得体，不穿奇装异服、拖鞋、短裤、吊带衫等不雅服饰，要对餐厅树立公司的良好形象。②检测当天需带齐检测问卷、录音笔、示卡、访问顾客情况登记表、笔等访问工具。③检测前30分钟与访问员确认需要检测餐厅地址与参照物，如果所检测是密集店需要反复确认强调不要去错店，这点非常重要
　　2.检测时要注意的事项
　　当一切都准备就绪后，就开始进入检测阶段。检测时也要注意一些问题，如①在距离餐厅30米处，打开录音笔确认一遍访问员姓名，进店日期、时间、店面名称以及周围的参照物。②手机开免提提前打执控中心热线要进店密码。③进入餐厅后进行隐秘检测，并以普通顾客的身份访问其他顾客。④出餐厅时将检查的事例整理一并录到录音笔里面。⑤在距离餐厅50米左右的地方拍摄至少四张照片作为证明，要体现出餐厅的门头照和访问员的相貌。

　　3.检测结束
　　访问员在检测结束后，远离餐厅有5分钟路程再填写各登记表，然后回去对收集到的信息进行整理和分析。信息整理归纳结束后，将调查得到的信息反馈到所在的市场调研公司，再由专业调查人员系统的深入分析并撰写出市场报告，最后提交给KFC公司决策者。此时神秘顾客在KFC的访问工作算结束了。
　　神秘顾客是一项说难不难说简单也不简单的工作，要求神秘顾客要有专业的调查知识和敏锐的洞察能力，并且能进入扮演的角色中去。上述KFC神秘顾客的注意事项也适用于其他的服务行业调查，虽然调查的内容和目的不一样。总之，为了保证检查结果更加可靠，在检测的全过程中，访问员要低调行事，尽量保密身份，避免被餐厅员工发现而导致检测失败。
　　神秘顾客作为调查行业中一个很有效的调查工具，它要求调查人员要有专业的调查能力和知识。我们51调查网就具备一批专业的神秘顾客调查员，为各个行业提供暗访的调查服务。