“神秘顾客”在各行业中的作用
“神秘顾客”指的是经过严格培训的商业服务检测人员,也可以称为市场调研人员。他们的工作有着与商业间谍相同的地方,就是在工作中要隐藏自己的身份,具有相当的神秘性。最早使用神秘顾客调查法的是西方国家,后来由肯德基、飞利浦等跨国公司引入国内。
神秘顾客行业的出现,为服务型企业提供了有效的监督观察机制,大大提高了服务行业的服务质量,进而提升了服务行业的信誉与收益,它的作用在很多服务行业中都得到过验证。以下举神秘顾客在餐饮、银行、营销行业的例子来说明。
神秘顾客机制对于餐饮行业的帮助
在餐饮业里面,最先使用神秘顾客调查法的是肯德基、麦当劳等一些跨国餐厅。神秘顾客调查法给餐厅的运行带来了很不错的成效,慢慢被其他餐厅所接受借鉴。麦当劳公司为了实现其顾客至上的服务理念,是长期雇佣神秘顾客的企业。在国内外的麦当劳餐厅,经常都会有神秘顾客造访,它们通过“假顾客”的身份,对餐厅的卫生及员工的服务态度进行监督。在神秘顾客机制的监督下,麦当劳的各方面服务质量都有很大的提升。
据国内某餐厅经理介绍,该餐厅在使用了神秘顾客调查法后,找出餐厅服务及管理中出现的一些问题并进行改善,餐厅的口碑也越来越好。该餐厅在未雇佣神秘顾客前,会出现员工偷懒、服务怠慢、卫生工作做不到位等情况。后来在神秘顾客的监督下,员工有了警惕心理。因为他们不知道神秘顾客神么时候还会造访,所以时时保持警觉,服务态度和速度改善了很多,餐厅的环境也变得更加整洁。各方面改善后,餐厅的收益也就蒸蒸日上了。
神秘顾客机制对银行的监督作用
很多人在办理银行业务时都有过相同的体验,诸如办理一项业务往往要花很长时间、窗口服务人员态度不冷不热等等此类问题。老百姓如果对银行的业务产生太多不满,那对银行的发展和业务的推广是极为不利的。民生银行为了提高自己的服务水平,重拾民众对银行的信心,采取了神秘顾客调查这个方式,对银行员工及业务进行监督,成效显著。据该行一个柜员透露,在知道银行采用了神秘顾客监督机制后,一开始她每天都要保持警惕,在服务态度和速度上会去注意尽量做到完美。后来慢慢地她发现紧张的心理就没有了,保持良好的工作态度变成了一种习惯。民生银行在神秘客户的监督下,业务做得越来越好。
神秘顾客机制对营销行业的帮助
神秘顾客机制对营销行业的帮助也是很显著的,福州一家销售电子产品的公司,为了提高销售人员的销售能力,除了日常的培训外,采用了神秘顾客对销售人员进行监督。神秘顾客假扮成顾客,向销售人员购买产品。在购买产品时,发现部分销售人员着装方面不够整洁,有的销售人员对自己产品本身的功能等信息都言辞含糊,而且个别销售人员直接让神秘顾客自己看产品使用说明书。在发现这些问题后,及时向企业进行反馈,企业对销售人员的着装和服务态度进行严格要求,加强产品相关培训,并制定奖惩制度来考核员工。做了一系列的改善之后,改公司的销售质量得到显著的提高。
神秘顾客法的作用远不止上面所提到的行业,它可以适应各种行业的调查需求,例如汽车行业的汽车神秘客服、房地产行业的房地产神秘客服、酒店行业的酒店神秘客服等等。51调查网具备许多专业的神秘顾客暗访人员,可以为各行各业的市场调查做贡献。