每到夏天，饮料就是家家户户的消暑标配。往年一到高温天，可乐、雪碧这类传统汽水卖得特别火，但今年市场明显变了。

我们针对夏日饮品消费，专门做了一次线上问卷调查，一共回收有效样本 3000 份，覆盖学生、上班族、宝妈等不同人群。结果很直观：无糖茶越来越受欢迎，传统含糖汽水明显遇冷。

一、今年夏天大家爱喝什么?

从调研结果来看，饮品选择已经出现明显分化：

• 约 62% 的人表示，最近喝得多的是无糖茶;

• 只有 23% 左右的人还在经常买传统含糖汽水;

• 剩下的人会选择矿泉水、电解质水、咖啡等其他饮品。

现在消暑饮品里，无糖茶已经稳稳占据 C 位，传统汽水不再是夏天的选择。

二、为什么大家都开始喝无糖茶?

在问卷里，我们让大家选出主要的理由，排名靠前的是这几个：

1、无糖无负担，不怕胖、不怕血糖高

很多人表示，以前喝汽水容易长胖、长痘，现在更注重健康，无糖茶 0 糖 0 卡，喝着没压力。

2、解渴又解腻，更适合夏天

不少受访者说，汽水喝多了齁得慌，越喝越渴，而无糖茶清爽回甘，吃饭、出门、上班都很合适。

3、配料干净，喝着更放心

现在大家看配料表的习惯越来越强，无糖茶大多只有水、茶叶、少量代糖，比汽水的添加剂少很多，更受家庭欢迎。

三、传统汽水为什么越来越不受待见?

不是汽水不好喝，而是消费者的想法变了。问卷显示，大家放弃传统汽水主要有这些原因：

含糖量太高，担心长胖、伤牙齿;

• 口感太甜腻，夏天喝着不舒服;

• 碳酸刺激肠胃，老人小孩不太适合;

• 就算打折促销，很多人也只是偶尔买一瓶，不会长期喝。

可以说，健康意识提升，直接让传统高糖汽水失去了往日的优势。

四、不同人群喝饮料有什么差别?

从年龄和职业来看，消费习惯差异也很明显：

• 上班族、90 后、00 后：是无糖茶的主力人群，追求方便、健康、颜值高;

• 学生群体：偶尔还会买汽水，但更多也转向无糖茶、果茶;

• 家庭消费者：给孩子和老人买，基本优先选无糖茶或矿泉水，很少买传统汽水。

整体来看，健康化已经覆盖了大多数消费群体。

五、夏日饮品市场，未来会怎么变?

结合本次调研数据，我们可以得出几个明显趋势：

• 无糖、低糖会继续成为饮品主流，无糖茶的销量还会继续上涨;

• 传统汽水如果不加快转型，推出更多无糖、轻甜产品，市场份额还会被压缩;

• 消费者越来越看重成分、口感和健康，单纯靠甜味和营销已经很难打动大家。

总的来说，今年夏天的饮品市场，已经从 “拼甜度、拼爽感” 转向了 “拼健康、拼清爽”。无糖茶崛起、传统汽水遇冷，不只是一时的流行，更是整个饮品消费趋势的真实写照。

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