2015年美心西饼（西点店）消费者问卷调查报告

在本次调查中如图1所示，男性有24人占总比例 的30%，女性有56人占总比例的70%。

图1

图2

在本次问卷调查中如图2所示，其年龄阶段在18岁以下的占总比例的1.25%，18—25岁之间的的占总比例的93.75%，25—30岁和30岁以上的都是占总比例的2.5%。

图3

在本次调查中如图3所示，其中全日制学生的占总比例的 83.75%，普通上班族的占总比例的8.75%，企业管理人员和家庭主妇的都是占总比例的1.25%，自由职业者和其他的为2.5%。

提起蛋糕或西点，您比较熟悉的牌子有哪些？

图4

在本次调查报告中如图4所示，熟悉美心西饼的有40人占总比例的50%，熟悉好利来的有9人占总比例的11.25%，熟悉皇冠蛋糕的有4人占总比例的5%，熟悉面包新语的有10人占总比例的12.5%，熟悉雪贝尔的有3人占总比例的3.75%，熟悉ICAKE的有2人占总比例的2.5%，还有其他的有12人占总比例15%。

您购买蛋糕或西点的频率是？

图5

在本次调查中如图5所示，每天一次的有1人占总比例的1.25%，每两三天一次的有20人占总比例的25%，每周一次的有19人占总比例的23.75%，几周一次的有23人占总比例的28.75%，几个月一次的有13人占总比例的16.25%，还有4人数属于那种基本不买的占占总比例的5%。

您对美心西饼（西点店）的了解程度？

图6

在本次调查中如图6所示，对此很了解的有2人占总比例的2.5%，比较了解的有15人占总比例的18.75%，表示了解的有14人占总比例的17.5%，不太了解的有35人占总比例的43.75%，不了解的有14人占总比例的17.5%。

您购买过美心西饼的产品吗？

图7

在本次调查中如图7所示，经常买的人为3.75%，偶尔会买的人为57.5%，买过一次的为8.75%，没买过的为30%。

图8

您通常会购买美心西饼的哪些产品？

在本次调查中如图8所示，购买面包的有39人占总比例的48.75%，购买蛋糕的有35人占总比例的43.75%，购买月饼的有14人占总比例的17.5%，购买布丁的有7人占总比例的8.75%，购买糕点的有20人占总比例的25%，其他的为4人占总比例的5%。

吸引您购买美心西饼的产品的因素有哪些？

图9

在本次调查中如图9所示，价格的占为23.75%，品牌的为36.25%，品质的为43.75%，包装的为16.25%，服务的为7.5%，活动的为6.25%，其他的为12.5%。

您认为美心西饼的特色是什么？

图10

在本次调查中如图10所示，产品多样的占40%，供应早餐的占13.75%，有下午茶的占11.25%，可以刷卡的占5%，遍布地铁占，购买方便的占40%。

您觉得美心西饼（西点店）需要做哪些方面的改进？

图11

在本次调查中如图11所示，需要改进品牌的占总比例的18.75%，口味的占50%，价格的占62.5%，包装的占18.75%，服务的占总比例的23.75%，宣传度的占总的27.5%，购买方便度的占21.25%。