2015年鲜榨果汁店的市场调查报告

我们随机调查了男性18人，女性32人分别占总比例的36%和64%。其年龄在18岁及以下的占总比例的4%，18岁—25岁之间的为94%，25岁—30岁之间的为2%。

您一般在饮品店购买饮料的频率为？

我们通过问卷调查发现，几乎每天都去饮品店购买饮料的人数为12%，一周2—3次的占46%，一周一次的占总比例的14%，两周一次的为4%，每月一次的为2%，很少购买的人数占总比例的20%，还有2%的人是从；来不购买的。

您一般在什么情况下会购买饮品？

我们通过51调查问卷网数据结果分析，74%的人是会在天气冷/热或者口渴的，4%的人会饥饿的情况下购买，46%的人是会在休闲娱乐的时候购买，34%的人是会在运动过后买，还有6%的人是在其他的情况下购买。

一般购买的饮品价位大约为（假设为500CC的中杯）愿意接受其价格为5元以下的占总比例的48%，5—10元价格的为50%，10—15元价格的为2%。对于喝果汁（包括水果牛奶/酸奶）18%的消费者们是很喜欢的，46%的消费者们是表示喜欢的，还有4%的人是不喜欢的。

在我们的调查中发现2%的人是经常在家里榨果汁喝，20%的人是偶尔在家里榨果汁喝，还有20%的人是很少在家榨果汁喝，还有32%和26%的人是不会在家里榨果汁喝，还有是因为家里没有榨汁机。

66%的消费者们表示假若果汁店里提供客人DIY果汁的服务是会比较有兴趣尝试的，12%的人表示对此没有兴趣，22%的人是无所谓的态度。

您觉得果汁及其制品最吸引你的特质是什么？

我们通过调查发现果汁及其制品的新鲜是最吸引消费者们占总比例的80%，其次是果汁及其制品的健康占总比例的74%，第三是其的营养成分。除此之外当然还有一些别的吸引消费者们的特质，比如，果汁及其制品的实惠、美味、解渴、卫生等等。

您认为一家果汁店最重要的诉求点是什么？

我们通过调查发现，经济实惠的占总比例的72%，现榨无添加的为78%，干净卫生的占总比例的88%，服务周到的占38%，装潢精美的为6%，创新的营销方式为20%，等待时间短的为38%。

您认为果汁店内需要提供的产品包括哪些？

认为应该提供纯果汁的人数占总比例的94%，希望能够提供混合果汁和水果牛奶的占总比例的60%，希望能够提供给水果酸奶的为54%，水果沙拉的占总比例的66%，提供水果拼盘的占42%，新鲜水果的为40%，还有2%的人是希望能够提供一些其他的产品。