食品中营养物质

我国民间有许多传统的食物，如“腊八粥”、“鱼肉粥“‘荤素饺”等。从营养学的角度看，这些食品的共同特点是?

下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是？

①糖类   ②脂肪   ③蛋白质  ④水   ⑤无机盐 

小桐的爷爷患糖尿病，小桐到食品店给爷爷买饼干，他应该特别注意

下列等量物质中含脂肪较多的食物是？

下列物质不属于糖类的是?

青少年处于生长发育的关键时期，每天需要补充一定量的蛋白质。下面有关蛋白质在人体作用的叙述，不正确的是？

你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是?

夜盲症可能是由于缺乏?

为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充?

“补钙新观念，吸收是关键”。明明的妈妈一直给他吃钙片，医生却说明明缺钙，建议给明明增服

儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防？