2016年巧克力市场调查报告

现在巧克力似乎早已成为人们传递情感，赠送礼品的佳选。但是巧克力的市场发展是怎么样的呢？因此，我要调查网特意做了次市场调研，以便大家能够更好的了解。

图1

在本次调查中如图1所示，巧克力产品最能吸引消费者的分别是口感（32%）品质（28%），是品牌（18%），包装（17%)，其他（5%）。

消费者对于巧克力品质的口感的是各不相同的，因此市场上巧克力的种类也是五花八门。而对于巧克力品质的追求，可以看出是人们物质生活以及精神生活水平要求的一种延伸，巧克力是非常个人个人化的食品，因而巧克力的品质要求就显得非常的重要。除此之外，巧克力的包装和品牌也是非常重要的，女生比较倾向于包装类精美的事物，品牌也会为其加分不少。

图2

在本次调查中如图2所示，从巧克力购买频率来看，选择一个月购买一次的频率是最高的，其次是半个月购买一次，很少人是每周购买一次的，这可能与巧克力含有高能量有关系。但是从消费者购买巧克力的频率来看，很多消费者都会选择购买巧克力的习惯，巧克力将会慢慢地成为一部分人的生活必需品。

图3

消费者喜爱的巧克力品牌调查中，如图3所示，德芙、费列罗、好时光、健达、金蒂等分别占总比例的28%，22%，11%，19%和13%，7%。其中德芙以其强大的广告营销战略以及覆盖全面巧克力口味在众多巧克力获得了第一，遥遥领先于其他品牌。作为国际的一个知名品牌，德芙被许多消费者所认同，相比其他的巧克力，他拥有更多的忠诚消费者。其中费列罗、健达、金蒂等巧克力也进入中国市场，在消费者心目中也将占据一席之地了。

图4

在本次调查中如图4所示，巧克力产品的主要消费群体是时尚、前卫的年轻人。他们购买巧克力每月消费金额大部分是在10--30元之间的占总比的42%，其次是在31--50元之间的占总比的37%，第三是在51--80元之间的占总比的11%，极少数人消费金额是在81元以上的。由此可见，现在巧克力市场的发展空间还是非常大的。