消费者调查 被认同的洗碗机市场却无法走进家庭厨房
一家人一起用餐是享受,饭后费时费力的刷碗却是劫难。近期,零壹夜发布的《2018中国洗碗机消费者需求调查报告》(以下简称报告)显示,对于洗碗,用户总是或多或少的存在抵触心理,当不得不洗碗时,有超过60%的人会担心太过油腻、反胃的餐具会伤害一直以来用昂贵护肤品呵护着的双手,也因此,在意外得到一笔丰厚奖金时,他们除了想用来孝敬父母、出去旅行之外,也更愿意用这笔意外之财来购买洗碗机、扫地机器人等一直长草却舍不得买的家用电器,毕竟更够优化居家环境、解放双手且可以长时间使用的家电产品不仅划算,也带来很多便利,同时省下的时间可以去做更多有意义的事。
另一方面,虽然人们愿意用意外得来的钱财去买洗碗机产品,虽然近两年来洗碗机市场经历着翻倍再翻倍的增长,但洗碗机在中国的普及率依旧很低。报告显示,有近80%的人家中没有洗碗机,虽然相对乐观的是,有17%的用户家庭在最近两年购买了洗碗机(这与市场、企业、媒体以及相关机构的推动有着密不可分的关系),但整体而言,洗碗机的市场普及率还有待进一步提升。
受我国住房格局问题影响,中国的厨房空间普遍偏小,有相关厨电企业负责人分析,国内厨房面积基本在4-6平米之间,8平米的厨房已经算很难得了,尤其在北上广深等地价高昂的一线城市。于是在厨房空间受限的情况下,给家里置办一台洗碗机等厨电产品总是需要反复推敲,报告称,有接近60%的用户会因为洗碗机占地方而产生犹豫。另一方面,消费者对洗碗机产品普遍存在认知误区,认为洗碗机洗不干净、费水费电也费时间,但实际上这是一种错误认知,用洗碗机洗不仅能将餐具清洗干净,还能对餐具进行杀菌消毒,而且比用手洗要节水80%左右。
除了以上提到的因素,中国传统观念、生活习惯的影响也是制约洗碗机大规模发展普及的一大因素。50年前人们用搓衣板洗衣服,现如今却都依赖于洗衣机;50年前人们靠自行车通勤,而今汽车通行却已是家常便饭;50年前人们用手洗碗,却为何在当下有了洗碗机后还在用手洗?报告称,67%的用户认为主要是生活习惯问题,洗碗机作为舶来品,起初并不适合中式餐具使用,而随着这一行业的不断发展,各品牌已针对实际情况进行了优化,但让该品类厨电产品真正走进消费者家庭,依旧任重而道远。
随着80、90后年轻消费者逐渐成为主流消费群体,他们追求健康、品质生活的诉求也会增加洗碗机的市场需求。毕竟在报告中我们也看到,能力允许条件下,已经有94%的消费者愿意为操劳大半辈子的父母买一台洗碗机了。
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